选購(gòu)仿瓷餐具一定要记住的几点

2017-08-05 16:45:09

现在仿瓷餐具有(yǒu)轻巧、美观、能(néng)耐低温、耐煮、耐污染、不易跌碎等性能(néng)深受大家的欢迎，而被使用(yòng)于快餐业、职工食堂及儿童饮食业等领域。但是网上不少消息都称仿瓷餐具有(yǒu)毒，那么仿瓷餐具真的有(yǒu)毒吗？接下来心福小(xiǎo)编就给大家讲讲什么是仿瓷餐具以及选購(gòu)仿瓷餐具的一些注意点：

  仿瓷餐具是什么：
  仿瓷餐具，是一种以树脂為(wèi)原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，耐高温高湿、耐溶剂、耐碱性都比较好极受儿童喜爱。我國(guó)对仿瓷餐具的制作工艺有(yǒu)专门的标准要求，规定必须以密胺粉(即三聚氰胺甲醛树脂)為(wèi)基材、以a纤维素為(wèi)基料制作。
  但是一些不法企业使用(yòng)价格便宜的非食品包装用(yòng)尿素甲醛树脂代替进行加工，尿素甲醛树脂在相对较高的温度下，遇到水就会溶解出甲醛，而甲醛是一种公认的致癌物(wù)质，因此，用(yòng)尿素甲醛树脂生产的仿瓷餐具对消费者的健康存在巨大的隐患。
  如何鉴别劣质仿瓷餐具？
  劣质的仿瓷餐具不耐高温，简单鉴别方法是：将餐具放在沸水中煮开，如发现表面起皱，有(yǒu)刺鼻气味出现，就基本可(kě)以断定是不合格餐具，应停止使用(yòng)。
  选購(gòu)仿瓷餐具，以白色和浅色為(wèi)佳，现在市场上色彩鲜艳的仿瓷餐具都是上过色的，用(yòng)水浸泡或者盛放高温食物(wù)时，劣质餐具中的甲醛或者颜料可(kě)能(néng)会“跑”出来，发出刺鼻的气味或发生掉色、发白现象，因此选择白色或浅色餐具；
  花(huā)色越鲜艳，重金属含量越高，对人體(tǐ)危害越大，所以尽量避免选購(gòu)内壁有(yǒu)鲜艳图案的餐具；
  选購(gòu)时，一定要认准“QS”标志(zhì)，到正规超市、商(shāng)店(diàn)中去买，千万不要贪便宜，在地摊上購(gòu)买；

选購(gòu)时要看器具是否有(yǒu)明显变形、色差、表面是否光滑、底部有(yǒu)否不平、贴花(huā)图案是否清晰、有(yǒu)否起皱及气泡、有(yǒu)颜色的餐具用(yòng)一张白色餐巾纸来回擦擦是否有(yǒu)褪色等现象。

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