各位姐妹，你们有(yǒu)没有(yǒu)给娃买过，或者在餐厅用(yòng)过这种仿瓷餐具？
仿瓷餐具，又(yòu)叫密胺餐具，看起来像陶瓷一样有(yǒu)光泽感、颜值高，又(yòu)十分(fēn)轻便，也耐摔，很(hěn)适合给孩子用(yòng)。很(hěn)多(duō)儿童餐具都是这种材质的，就连不少餐厅、快餐店(diàn)也爱用(yòng)它，市场上很(hěn)常见。
不过，近期关于这种餐具的负面消息也不少，说它甲醛超标，孩子用(yòng)了会得白血病，甚至被冠上了“夺命碗”的名字。
相关部门对密胺餐具进行过抽检，发现有(yǒu)多(duō)批次的不合格产品，不合格项目中出现了令大家非常担心的“三聚氰胺”。
2020 年上海市场管理(lǐ)监督局对上海市生产、销售的 76 批次密胺餐具产品进行抽查，结果有(yǒu) 9 批次是不合格的，且主要问题是三聚氰胺迁移量不合格。
难道这么多(duō)娃用(yòng)过的餐具，真的是“毒餐具”？能(néng)不能(néng)给娃用(yòng)，外出吃饭遇到这样的餐具，到底该怎么办呢(ne)？
这篇就给大家定定心，好好分(fēn)析下仿瓷餐具，再告诉大家该如何安全使用(yòng)。
仿瓷餐具≠毒餐具
仿瓷餐具是什么？
我们经常讲的福建仿瓷餐具，实际上是密胺餐具，主要原料是三聚氰胺和甲醛，把它们高温热固化形成高分(fēn)子化合物(wù)后，再模压成型，就做成餐具了。
乍一听“三聚氰胺+甲醛”，两种都是让人谈之色变的毒物(wù)，用(yòng)来做餐具可(kě)不就是“毒餐具”无疑？
其实不然，固化后的三聚氰胺甲醛树脂（密胺树脂），在 120℃ 以下是无毒的，并且相对稳定。
也就是说，正儿八经的密胺餐具还是比较安全的，只要品质过关，且正常使用(yòng)的情况下，几乎不会释出有(yǒu)毒物(wù)质。
而且咱们國(guó)家生产厦门密胺餐具都有(yǒu) 40 多(duō)年的历史了，制作工艺已然十分(fēn)成熟，像生产标准这些都有(yǒu)很(hěn)明确的规范，真的不用(yòng)太担心。
真正的毒餐具是它
那屡屡被爆的毒餐具事件，主人公还真不一定就是密胺餐具。
因為(wèi)，國(guó)家认可(kě)的能(néng)直接接触食物(wù)的仿瓷餐具只有(yǒu) 100% 纯密胺餐具这一种。
但密胺树脂的原料成本比较高，所以有(yǒu)的黑心商(shāng)家，就会用(yòng)价格低廉的脲醛树脂来浑水摸鱼。
脲醛树脂耐温性、耐水性较差，不适宜制作長(cháng)期暴露在较高温度和湿度环境下的产品，比如餐具等。
使用(yòng)脲醛树脂制作的餐具，在日常使用(yòng)的环境下，较易释放甲醛等有(yǒu)毒有(yǒu)害的物(wù)质。
可(kě)它从外观上跟密胺餐具可(kě)以说是一模一样，又(yòu)被黑心商(shāng)家流通在市场上，就极容易让真正合规的仿瓷餐具（密胺餐具）背黑锅。
仔细看也有(yǒu)点小(xiǎo)差别，密胺餐具更有(yǒu)分(fēn)量，质感好很(hěn)多(duō)
除了脲醛树脂餐具，像竹纤维、混合餐具等等，都不建议購(gòu)买，真的要买仿瓷餐具，就认准纯密胺的。
当然也不排除可(kě)能(néng)有(yǒu)一些小(xiǎo)的加工厂，在生产过程中温度、时间等参数把控不准确，导致产品质量不过关的情况，这也是提醒大家尽量从正规渠道去購(gòu)买。
接下来咱就说说購(gòu)买时怎么避坑，以及如何正确使用(yòng)密胺餐具。
正确的挑选、使用(yòng)攻略
怎么选很(hěn)简单
★ 看产品信息
首先咱一定不要贪图便宜买三无产品，纯密胺餐具的价格不会特别低廉，超市里一个普通小(xiǎo)碗得要 16 左右，要是分(fēn)格餐盘得要四五十，几块钱那种大概率都是假的。
挑选的时候就是看标识，像材质、生产厂商(shāng)、执行标准（GB/T 41001-2021）等等都必须要有(yǒu)。
这中间重要的就是要看到“MF”（密胺树脂）和“QS”的标识。
★ 看产品外观
那种一眼假的产品也不要选，比方说做工粗糙，分(fēn)量比较轻，有(yǒu)色差的都值得警觉。
避开颜色特别鲜艳的款式，纯白色的是比较好的，如果要选点花(huā)样的，也尽量选择内里没有(yǒu)印花(huā)的那种款式。
二选一，优先右边这种
★ 闻气味
有(yǒu)明显刺鼻性气味的产品需要谨慎选择，以防甲醛残留的情况。
正确使用(yòng)也很(hěn)重要
★ 买回家先检查
你可(kě)以在沸水中煮一会，看看有(yǒu)没有(yǒu)明显的变色、裂纹等情况出现。
另外还可(kě)以用(yòng)蘸有(yǒu)乙醇的棉花(huā)/纸巾反复擦拭看看会不会褪色。
★实际使用(yòng)有(yǒu)三点要注意
一般来说密胺餐具的耐受温度在 -30℃~120℃，不同品牌的可(kě)能(néng)适用(yòng)温度会有(yǒu)所不同，可(kě)以按标签/使用(yòng)说明来。
它不太耐高温，像微波炉、烤箱这些就别进了，高温消毒自然也不适用(yòng)，不要装过烫的食物(wù)。
合格餐具的标签里都会有(yǒu)详细的使用(yòng)说明
在强酸及强碱中，密胺树脂也会持续释放三聚氰胺、甲醛等有(yǒu)毒有(yǒu)害的物(wù)质。
清洗时用(yòng)普通的洗涤剂和洗碗布即可(kě)，不要用(yòng)烧碱等强酸强碱清洗，也不要用(yòng)钢丝球，避免破坏餐具表面。
密胺餐具的使用(yòng)年限通常在 2~3 年，中间发现有(yǒu)划痕、裂痕、变色等，也要记得及时更换。
总之呢(ne)，只要合理(lǐ)使用(yòng)，用(yòng)来正常吃饭，是完全没有(yǒu)问题的。
外出就餐怎么办？
这个问题其实还蛮重要的，我们开头也提到了，因為(wèi)仿瓷（密胺）餐具不容易摔坏、轻巧这些特点，很(hěn)多(duō)餐厅、快餐店(diàn)也会选择用(yòng)它。
那家里给娃买的餐具，可(kě)以自己把控品质，但外出就餐咱就没办法辨别了。
但大家也不用(yòng)太焦虑这个问题，就算餐厅用(yòng)了脲醛树脂，盛放低于 75℃ 的普通食物(wù)、在 2 小(xiǎo)时以内，有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)质释放量相对有(yǒu)限。
也就是说短时间内正常用(yòng)餐不会有(yǒu)太大问题，注意不要装太烫的汤水、食物(wù)就好。
实在担心的话，可(kě)以选择不用(yòng)仿瓷餐具的餐厅，或者给小(xiǎo)宝宝带套便携式餐具。
餐厅只有(yǒu)仿瓷餐具的话，在使用(yòng)前，可(kě)以检查下餐具的表面，如果有(yǒu)破碎、划痕、掉色等情况，可(kě)以要求餐厅帮忙换一套餐具，可(kě)以更放心一些。
讲了这么多(duō)，总结下来就是，只要購(gòu)买渠道正规，选对种类，合理(lǐ)使用(yòng)，仿瓷餐具并不可(kě)怕。
不过呢(ne)，餐具的种类那么多(duō)，也不乏经济实惠又(yòu)好看的，不锈钢、硅胶、塑料的都有(yǒu)，咱也可(kě)以把选择范围扩大一点，毕竟孩子的健康才是重要的。
浏览器自带分(fēn)享功能(néng)也很(hěn)好用(yòng)哦~
