餐具清洗错误的四种方法

　　餐具的清洗是每个家庭饭后都要做的事情，但很(hěn)多(duō)人可(kě)能(néng)不仅没能(néng)把餐具洗干净，还会导致餐具变得更脏。所以，现在我们就说说那些我们常用(yòng)的错误的洗餐具方法。
　　
　　错误方法一：
　　
　　将待洗餐具長(cháng)时间浸泡在水中；然而，将餐具浸泡在水中很(hěn)長(cháng)时间会导致食物(wù)残渣发酵，导致大量细菌，这会对健康构成很(hěn)大的威胁。其实，炒完菜后，应趁锅底还有(yǒu)余热时清洗，这时油污很(hěn)容易清洗掉，而碗筷等餐具用(yòng)热水泡10分(fēn)钟左右即可(kě)清洗，浸泡时间不宜过長(cháng)。有(yǒu)研究人员曾经做了一个实验：在装水的碗和干燥的碗里各放入1克至5克的肉类、鱼、米饭、蔬菜，并放置在室温环境下10个小(xiǎo)时。结果前者的葡萄球菌、大肠杆菌数目是后者的7万倍，就算用(yòng)海绵加洗涤剂清洗，碗碟上还是会有(yǒu)一定数量的细菌残留。所以，将待洗的餐具長(cháng)时间浸泡在水池中是不可(kě)取的，会加速细菌的滋長(cháng)，会影响身體(tǐ)健康。
　　
　　错误方法二：
　　
　　把洗洁精直接涂在餐具上清洗；有(yǒu)人觉得把洗洁精直接涂在餐具上的去油污效果更强。然而，这样做不仅会浪费大量水资源，滥用(yòng)的洗洁精还会造成水污染。而且一旦冲洗不干净，人體(tǐ)摄入洗洁精以后也可(kě)能(néng)会出现腹泻等肠胃不适的症状。正确的做法，可(kě)以先将洗洁精滴到半碗水或盆中，然后用(yòng)洗碗布蘸着稀释后的水来洗，然后将洗干净的餐具控干后使用(yòng)。而且如果餐具不油腻的话，可(kě)直接用(yòng)热水和抹布来多(duō)洗几遍就行了。
　　
　　错误方法三：
　　
　　餐具堆在一起洗；很(hěn)多(duō)人在洗餐具的时候，习惯将家里全部的餐具都一块放在水池子里洗。其实，每个餐具的干净程度不一样，因此，洗餐具的时候应先分(fēn)类，先洗比较干净的，再洗脏一些的。
　　
　　错误方法四：
　　
　　大家都有(yǒu)一个习惯，一家人在一起吃饭的时候，几乎全部的餐具都没有(yǒu)去菌过，这样的做法是不对的。因為(wèi)，平日里家人用(yòng)的餐具，时间久了也会带有(yǒu)不同的细菌，所以，也要定期进行合理(lǐ)的去菌。

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